خواص و فواید مصرف موز

موز یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده در دنیا بوده و احتمالاً از یک گونه وحشی مشتق شده است. در واقع موز یک گیاه شبه درخت است که می‌تواند به ارتفاع ۹ متر هم برسد! محل فرآوری این میوه کشورهای گرمسیری هستند. در این مطلب قصد داریم در مورد خواص موز و اثرات مثبت آن بر بدن، پوست و مو با شما صحبت کنیم. با پیک پک همراه باشید.

موز

سلامت قلب

بهبود سلامت قلب، یکی از خواص موز است. پتاسیم ماده‌ای معدنی است که برای سلامت قلب، و به خصوص کنترل فشار خون ضروری است. اما با وجود اهمیتی که دارد، بسیاری از آدم‌ها در رژیم غذایی شان آن را به اندازه کافی دریافت نمی کنند. موز منبع عالی پتاسیم است. یک موز متوسط (۱20 گرم) حاوی ۹٪ از میزان پتاسیم توصیه شده روزانه است.

 

افزایش انرژی

می‌دانید چرا ورزشکاران به صورت مداوم موز می‌خورند؟ یکی از مهم‌ترین دلایل مصرف موز توسط ورزشکاران به جز  وجود مواد مغذی که این میوه دارد، خاصیت تأمین‌ انرژی آن است. در زمان اندک کربوهیدرات موجود دو موز جذب بدن شده و تبدیل به انرژی می شود. از این رو اگر می خواهید صبح پرانرژی شروع کنید، خوردن یک تکه موز با صبحانه یا درست کردن غذایی با موز می‌تواند گزینه خوبی باشد.

  • نکته: باید در نظر داشته باشید که کربوهیدرات موز همان قدر که برای تأمین انرژی مفید است می تواند با تجمع در بدن باعث چاقی شود. لذا خواص موز در تأمین انرژی بدن نباید شما را فریب دهد و فکر کنید که با خوردن موز و دریافت کالری زیاد به هیچ عنوان چاق نخواهید شد.

 

کنترل فشار خون

برای داشتن فشار خون مناسب و رساندن آن به حالت تعادل نیاز است که تعادل مواد مغذی در بدن برقرار شود. از مهم‌ترین مواد مغذی که فشار خون به آن وابسته است، پتاسیم و سدیم است. به واسطه وجود مقدار زیاد پتاسیم در موز، خوردن آن باعث خواهد شد تا تعادل به هم ریخته بدن در اثر کمبود پتاسیم به سرعت جبران شود و فشار خون به حالت عادی برگردد.

 

راهکار جوانی

مواد مغذی موجود در این میوه به مبارزه با چین و چروک کمک می کند و پوست را جوان نگه می دارد. برای تهیه ماسک ضدپیری صورت که سرشار از ویتامین‌های A و E باشد، یک آووکادو و موز را با هم له کنید. این ترکیب را به مدت ۲۵ دقیقه روی پوست بگذارید. پوست نرم و جوان خواهد شد. ویتامین E موجود در آووکادو همراه با مواد مغذی موجود در آن با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و آسیب های پوستی را درمان می کند.

موز اسلایس شده

کاهش چربی و کلسترول

یکی از خواص موز این است که میزان کلسترول خون را کاهش می دهد. پکتین موجود در موز که نوعی فیبر است، باعث کاهش کلسترول خون می‌شود.

انواع مختلفی از فیبر وجود دارد: فیبر محلول و نامحلول. فیبرهای محلول به رشد باکتری های مفید داخل دستگاه گوارش کمک کرده و فیبرهای نامحلول به صورت رشته هایی از سلولز درون روده ها به جریان یافتن مواد غذایی درون روده کمک می کنند. موز حاوی مقادیر قابل توجهی از این فیبرهای نامحلول است که باعث کاهش کلسترول مضر خون می شود.

فیبر نامحلول با تأثیر گذاشتن روی صفرا باعث می شود که مصرف کلسترول مضر افزایش پیدا کرده و در نتیجه مقدار آن کاهش یافته و کفه ترازو کلسترول به سمت کلسترول مفید بالا رود.

 

درمان پف زیر چشم

نصف موز را خمیر کنید و دور چشمان پف کرده را پر از این خمیر کنید. اجازه دهید به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب سرد شستشو دهید. پف فوراً محو خواهد شد. این میوه که میزان فراوانی پتاسیم دارد مایع اضافی را از زیر پوست بیرون می کشد و به این ترتیب تورم را کاهش می دهد.

شما می توانید از پوست موز به جای میوه له شده استفاده کنید.

 

سلامت پوست

یکی از خواص موز این است که یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست است. ویتامین A موجود در موز رطوبت از دست رفته را بازیابی و پوست آسیب دیده، خشک و کدر را درمان می کند. برای مرطوب کردن فوری پوست های خشک و کدر، یک موز رسیده را له کنید و آن را روی صورتتان بگذارید.

  • نکته: از تماس آن با چشم پرهیز کنید.

 

درخت موز

سلامتی کلیه

سلامت در اندام های داخلی بدن تا حد زیادی به آنتی اکسیدان ها درون خون وابسته است. آنتی اکسیدان ماده ای است که بدن نمی تواند آن را تولید کند و باید در قالب مواد غذایی مصرف شود. موز دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان و همچنین مواد معدنی است. موز به واسطه داشتن پتاسیم فراوان، مستقیماً بر سلامت کلیه ها تأثیر می گذارد. اگر خوردن موز را در حالت اعتدال ادامه دهید مسلماً در چند سال آینده کلیه های سالم تری خواهید داشت.

 

ضد سرطان

در مجله سرطان که به صورت بین المللی منتشر می شود اعلام شده است، مصرف موز به همراه سبزیجاتی مانند کلم و ریشه سبزیجات می تواند بروز سرطان را کاهش دهد.

از مهم‌ترین عوامل مبارزه با رادیکال های آزاد که دلیل بروز سرطان هستند، مواد آنتی اکسیدانی می باشد. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد واکنش داده و تعداد آنها را در بدن کاهش می دهند. خوشبختانه موز به واسطه دارا بودن مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان احتمال سرطان را کاهش می دهد.

مصرف موز به صورت طولانی مدت تأثیر ویژه ای در کاهش احتمال سرطان روده بزرگ دارد.

 

از بین رفتن زگیل

پوست موز برای درمان زگیل و پسوریازیس مفید است. خیلی راحت پوست موز را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه و دو بار در روز روی منطقه آسیب دیده بگذارید و آن را ماساژ دهید. ممکن است مدتی طول بکشد تا به نتیجه برسید، اما این درمان قطعاً مؤثر است.

 

سلامت سیستم عصبی

یکی از خواص موز این است که به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند. موز دارای مقدار زیادی ویتامین B و انواع ترکیبات مؤثر در سلامت سیستم عصبی است. مصرف موز به صورت مداوم باعث خواهد شد تا روابط عصبی میان اندام ها در طولانی مدت سلامت خود را حفظ کنند.

همچنین موز نه تنها به قوی ماندن روابط عصبی در سیستم اعصاب کمک می کند بلکه باعث خواهد شد تا عملکرد مغز شما نیز بهبود یابد.

 

دسته موز

کاهش سکته مغزی

یکی از مهم ترین خواص موز در این است که می تواند به کاهش احتمال سکته مغزی کمک کند. سکته مغزی در اثر ازدیاد کلسترول رسوب یافته در عروق و جریان یافتن این گرفتگی ها به سمت عروق مغزی بروز می دهد.

برای جلوگیری از بروز این مشکلات، باید کلسترول مضر خون کم و کمتر شود. این کار همان طور که قبلاً بیان کردیم با استفاده از پتاسیم و همچنین فیبرهای موجود در موز اتفاق می افتد و به دنبال آن می توان گفت که احتمال بروز سکته مغزی کاهش پیدا می کند.

 

سلامت استخوان

استخوان نیاز به دریافت کلسیم و همچنین مواد مغذی دارد که بتواند تراکم لازم برای حفظ مقاومت در برابر ضربه ها را تأمین کند. متأسفانه با گذشت عمر، تراکم استخوانی کاهش پیدا می کند و به همین دلیل است که افراد کهن سال دچار شکستگی های شدیدتر می شوند.

بر اساس مقاله‌های علمی، موز می تواند به افزایش تراکم استخوانی، قدرت تحمل ضربه و همچنین بهبود شکستگی ها کمک کند. میزان جذب کلسیم بدون وجود ویتامین K بسیار اندک حواهد بود. در موز این دو ماده باهم موجود است. وجود این دو ماده کنار هم به بدن کمک خواهد کرد تا سریع تر به تراکم استخوانی مطلوب برسد.

 

گوارش بهتر

مقدار زیادی از فرایند هضم مواد غذایی در بدن وابسته به وجود باکتری های مهمی به نام پروبیوتیک است. تغذیه پروبیوتیک ها وابستگی زیادی به وجود فیبرها و دیگر ترکیبات مغذی دارد که با خوردن مواد غذایی در روده ها جریان می یابند. در موز ترکیباتی وجود دارد که باعث رشد باکتری های پروبیوتیک (و سایر باکتری های مفید در روده) می شود، و به دریافت مواد مغذی نیز کمک می کند.

داشتن باکتری های سالم تر در روده عوارض ناشی از هضم نامناسب غذا را نیز کاهش می دهد.

موز خام برای درمان اسهال مفید است. این میوه مانع یبوست نیز هست. پکتین موجود در آن، به کاهش یبوست و بهبود عملکرد روده کمک می کند. همچنین در درمان هموروئید نیز مؤثر است.

 

درمان زخم معده

مبارزه با زخم معده یکی دیگر از خواص موز است. گاهاً به دلیل از بین رفتن لایه مخاطی، سلول های معده در برابر اسید معده، دچار زخم می شوند که به زخم معده شناخته می شود. موز با ایجاد یک لایه مخاطی ضخیم تر باعث می‌شود سلول های معده در برابر اسید معده بهتر و بیشتر در امان باشند. از این رو اگر حس می‌کنید مدتی است که معده شما دچار سوزش شده است، موز را به وعده‌های غذایی خودتان اضافه کنید.

همچنین موز دارای مهار کننده های پروتئاز است. این مهار کننده، باکتری های بروز دهنده زخم معده را به مقدار زیادی کاهش می دهد. در نتیجه سلول‌های معده مقاومت بیشتری در برابر اسید معده خواهند داشت.

 

میوه موز

کمک به ترک سیگار

یکی از مهم‌ترین و کاربردی ترین خواص موز این است که می تواند به ترک سیگار کمک کند. این میوه دارای مقدار زیادی ویتامین B2، B3 و B6 است. این ویتامین ها در کنار پتاسیم و منیزیم به برقراری تعادل در بدن به هنگام نبود نیکوتین کمک می کند. از این رو اگر می‌خواهید سیگار را ترک کنید و عدم وجود نیکوتین کافی در طول روز شما را اذیت می کند، می توانید روی مصرف موز حساب کنید.

 

درمان بی خوابی

از خواص خواب شب و استراحت کافی هر چقدر صحبت کرده باشیم باز کم است. در صورتی که خواب به مقدار کافی نباشد متابولیسم و همچنین عملگرای مختلف بدن دچار اختلال می شوند. از این رو شما نیاز دارید که سیکل خواب خود را به حالت عادی برگردانید. هورمونی که می تواند خواب را تنظیم کند ملاتونین است. این هورمون توسط تحریک شدن با تریپتوفان که نوعی آمینو اسید است، تولید می شود.

این میوه نه تنها مقدار زیادی تریپتوفان و سروتونین دارد بلکه از لحاظ کربوهیدراتی هم در سطح مناسبی است. خوردن موز قبل از خواب باعث خواهد شد تا خواب آرام تری در طول شب داشته باشید.

 

درمان کم خونی

از خواص موز درمان کم خونی است. این میوه حاوی میزان زیادی آهن است و به تنظیم سطح هموگلوبین در بدن کمک می کند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *



Product Categories Grid

Product Categories Grid Subtitle
4آیتم

پک حلوا

5آیتم

پک کیک

0 WooCommerce Floating Cart

No products in the cart.

X